板栗好吃，皮難剝，下面栗之花板栗小編介紹幾種快遞剝皮法，解放雙手。

生板栗快速剝皮：把板栗用刀切成兩瓣，去外殼后放在盆里，倒上開水，浸泡一瞬間后用筷子攪拌， 板栗的皮就會脫離?？墒且⒁?， 浸泡時間不宜過長，以免丟失板栗的營養(yǎng)成分。

鹽水煮：1、栗子洗凈后，用刀從中心稍切個口兒; 2、放在鹽水中，在爐子上煮5分鐘; 3、趁熱去掉板栗的殼和皮; 4、悉數(shù)剝好的姿態(tài)，還算完好。 　　

電飯鍋法：1、板栗清洗后，切個口兒; 2、放在電飯鍋中，不必放水; 3、按下煮飯鍵，取出來剝殼和皮; 4、由于這個煮好后，就是熟的了。所以很簡單剝碎。顏色也不太美觀。

羅田板栗

高壓鍋法：1、板栗清洗后，用刀切個口兒; 2、放在高壓鍋中，不必放水; 3、上氣后，三分鐘關(guān)火。取出剝殼和皮; 4、比較難剝，并且什么時候關(guān)火，不太簡單。

太陽曬法(不切斷)：1、直接放在太陽下; 2、曬了一天后，不太簡單剝落; 3、又曬了一天，仍是不太好剝。這是方法還是太難了不推薦。

太陽曬切斷法：1、栗子用刀切個口兒，放太陽下曬; 2、一天后; 3、能夠剝一個; 4、兩天后，能夠剝，但不太簡單。

微波爐法：1、板栗用刀切個小口兒; 2、放在碗中，蓋蓋; 3、趁熱剝好; 4、剝好的姿態(tài)。微波爐做的顏色適當(dāng)美麗。

切斷浸泡法：1、板栗對半切開;2、去掉外殼;3、用開水蓋蓋泡5分鐘; 4、很簡單去皮。